Apelsinglass och bröllop

Hej på er.

Jag har gjort glass med apelsin- och chokladsmak, mums vad gott det är med hemmagjord glass:) Och denna variant är superenkel att göra och man behöver inte hålla på och röra om nått, utan bara in i frysen i fem timmar.

2 äggulor
1 ägg
125 g florsocker
1 tsk starkt kaffe
1 tsk vaniljarom
 2,5 dl vispad grädde
75g-100g apelsinchoklad
Rivet apelsinskal

Krossa chokladen
Vispa ägg, äggulor, florsocker, kaffe och vaniljarom fluffigt
Vänd i vispad grädde
Häll i chokladen och apelsinskal och blanda försiktigt
Häll i en bytta med lock och ställ in i frysen i minst fem timmar

 

Det blir väldigt fräscht med apelsinsmak! Förra gången gjorde jag samma glass men med daim istället och man kan ha i vilken smak som passa en bäst, gott blir det i alla fall:)

.....................................

Igår var jag på bröllop. Vi skulle ju gått tillsammans jag och Jesper men han var tvungen att jobba och är kvar i Karlskrona tills på torsdag, trist såklart. Lovikas farmor och farfar kom hit och passade henne och det kändes konstigt att lämna henne sådär för första gången men det gick jättebra.

 

Så fina dom var, Hanna och Johnas och ett väldigt fint bröllop! Det är ju så härligt att se två personer så lyckliga tillsammans:) Efter bröllopet bjöds det på fantastiskt god mat och fina tal.

 Hoppas er helg varit bra!

Kram